今日小弟和同學約好9點要在東山的知名鴨頭前會合
要一起騎車到東山的御香咖啡園,作畢業專題實際操作&研討
這次是要騎車到東山...
所以小弟在昨晚準備裝備,尤其是騎車的安全裝備
防摔衣是從德國帶回來的....無線電...騎車時好溝通前方路況..
安全帽...一定要的!
自從兩年前小弟出車禍後...對於騎車特別的小心和留意...
所以騎車的安全裝備...真的不能少
騎了約一個小時的車子(善化到東山)
到達了 御香咖啡園
至於小弟和同學要研討的專題物品...
嘿嘿...不能公開!
哇哈哈哈....
來到這...一定要品嚐咖啡啊!
不加糖不加奶精....才能體會正港的東山咖啡~~~
台灣的咖啡豆會比較多錢的原因
是因為地形和氣候的關係
咖啡豆成熟,不是全部都成熟
所以必須要靠人工採集
無法使用機器採收...
咖啡樹栽種於山坡上
咖啡豆不能全日曬
所以必須要栽種比較高的樹木來遮陰
這是肖楠樹,必須要栽種好幾十年,甚至是百年以上,成材後有高經濟效益的樹木
所以這次小弟和同學 一起製作的專題...要來幫助咖啡農
希望進度能順利,且製作的成品能幫助咖啡農
小弟提到的遮陰...現在種植的檳榔樹,漸漸要被肖楠樹取代
這顆檳榔樹長成這樣...ㄎㄎ
來個偷拍...
大家是要拍美景~~~
東山真的是個好地方....
小弟和同學往更高的地方走~~~天池
真的是天上人間...
空氣好...不會熱...是個消暑的好地方
天池裡的蝌蚪
再來偷拍一下
拿著相機猛拍...現在是用記憶卡 ,所以沒有底片的煩惱
拍!就對了
在天池旁邊看到的蝸牛...
大自然的動植物...真的很厲害
這邊栽種很多水果...
酪梨...
小弟不知道品種的柿子
桃子?!
小弟在勘查地形時發現的守護犬
比山大王乖多了...
很愛跟小弟玩耍...
小弟第一次和牠見面
沒把我當陌生人耶....
把我當朋友了
還對我撒嬌!!!
跟山大王一樣...ㄎㄎ
中午老爸和老媽來御香咖啡...一起用餐...
在東山街頭買的臉盆砂鍋魚頭...(很有名的砂鍋魚頭要事先預訂)
老媽先將魚頭用熱水滾過(去油)
再一起煮成砂鍋魚頭火鍋...
後來御香咖啡的老闆娘看不下去了...
說...用這小卡斯爐要煮到哪時才會熟...哈哈
熱情的叫我們拿去她的廚房用快速爐烹煮...
然後...真的是用臉盆才裝的下(還有一堆料還沒倒進去)
滿滿的一鍋!!!!還未倒完唷!!!
用餐後...
下午老爸帶我們到樟樹林
泡茶聊天+健行
樟樹林, 是林務局60年前人工栽種的樟樹
當今這些樟樹...已經成林了!!
健行途中...
看到這坨便便...
應該是獼猴種的! 哈哈哈
未完~~~待續
感謝收看
PS 日行一善
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